1.“辣得笑”創建歷史:
（1）2003年以個體形式創立，開設專賣店5家。
（2）于2007年4月正式成立“遵義市辣得笑風味食品有限公司”，并在遵義市海爾大道高新技術產業園內投資新建標準的食品生產廠房，工程總投資1100萬元，占地面積1805㎡，建筑面積2450㎡,開設專賣店30多家，年銷售醬鹵制品1000多噸。 
（3）2015年公司在遵義新蒲區蝦子鎮高速公路收費站出口500米（中國辣椒城正對面）投資修建廠房，占地80畝。
（4）2015年4月15日公司更名為“貴州辣得笑食品有限公司”，并于2017年9月16日搬遷至新蒲區蝦子。
2.至2017年為止，公司在遵義、貴陽等地開設了30余家直營店、14家特許經營店。有員工200余人，專業技術人員10余人。公司設有完善的組織架構，制定有產品質量管理手冊，產品質量由總經理直接管理。
3.本公司是一家以醬鹵制品、辣椒醬生產、銷售為一體的公司。產品以生產散裝鹵制品、真空包裝、鮮鮮裝為主。在發展歷程中辣得笑仍始終秉持著”誠信立足，創新致遠”的經營理念，從小到大，一步一個腳印的發展到今天。